🍨 Partage d’une recette ayurvédique que j’ai relevé dans l’excellent et tout nouveau magasine Witch numéro 1 page 28 et 29. 😃 Pour 2 personnes. Préparation : 25 minutes. Repos : 15 minutes. Ingrédients : 500g de brassé au lait de coco. 70 g de mûres. 2 pruneaux dénoyautés. 1 banane 15 g de gingembre frais. 10 g de curcuma frais. 6c à soupe de flocons d’avoine. 2c à soupe de sucre de fleur de coco. 1c à soupe d’huile de coco. 1c à café d’amandes. 1 à 2c à café de graines de sésame. 1c à café de cannelle moulue Au besoin, faites légèrement chauffer l’huile de coco pour la liquéfier. Peler le gingembre et le curcuma, puis râper-les finement. Éplucher la banane puis écrasez-la dans un bol avec une fourchette. Hacher grossièrement les pruneaux. Dans un saladier, mélangez le brassé avec 10 cl d’eau, l’huile de coco, le sucre, le gingembre, le curcuma et la cannelle. Mélangez bien, ajoutez les flocons d’avoine, la banane et les pruneaux. Répartissez dans deux bols, puis réservez …